رییس سازمان جهادکشاورزی خوزستان با اشاره به هدف‌گذاری کشت ۶۵هزار هکتار چغندرقند پاییزه تا سال ۱۴۱۰ در خوزستان گفت: تلاش می‌کنیم در کنار افزایش سطح زیرکشت، صنایع پایین‌دستی را نیز در این حوزه توسعه دهیم.کیخسرو چنگلوایی در نشست هماهنگی برداشت چغندر قند پاییزه خوزستان در محل سازمان جهاد کشاورزی استان در اهواز بیان کرد: استمرار و پایداری تولید مساله ای مهمتر از خود تولید محصولات کشاورزی و شکستن رکورد میزان تولیدات است؛ در این میان یک راه موثر برای پایداری تولید محصولات کشاورزی رعایت تناوب زراعی است.

وی افزود: چغندرقند پاییزه یکی از مهمترین محصولات کشاورزی برای رعایت تناوب زراعی در برخی استانها از جمله خوزستان است. صرفه اقتصادی، بهبود وضعیت فیزیکی و شیمیایی خاک، تامین علوفه و تاثیر بر میزان کشت محصولات بعدی از مزایای کشت چغندر قند است.

چنگلوایی گفت: در محصول نیشکر به ازای مصرف هر مترمکعب آب، ۲۷۲ گرم شکر،  در چغندر قند بهاره به ازای مصرف هر مترمکعب آب، ۳۱۲ گرم شکر و در چغندر قند خوزستان به ازای مصرف هر مترمکعب آب یکهزار و ۱۳۸ گرم شکر تولید می‌شود.

وی افزود: از نظر تولید شکردر هر هکتار، چغندر قند پاییزه نسبت به چغندر قند بهاره بیش از یکهزار و ۳۰۰ کیلوگرم و نسبت به نیشکر بیش از یکهزار و ۲۰۰ کیلوگرم بیشتر است.

رییس سازمان جهادکشاورزی خوزستان ادامه داد: از نظر توسعه سطح زیرکشت، عملکرد در واحد سطح و بهبود عیار در تولید چغندر قند پاییزه استان خوزستان شاهد رشد بوده ایم.

وی گفت: نکته مهم دیگر اینکه در کشت چغندرقند پاییزه از انحصار چند شهرستان معدود در خوزستان خارج شده و امکان کشت در شهرستان های متقاضی دیگر ایجاد شده است.

چنگلوایی ادامه داد:بیش از ۹۷ درصد چغندر قند پاییزه کشور در استان خوزستان تولید می شود.

رییس جهاد کشاورزی خوزستان گفت: شرکت های توسعه نیشکر همیشه در مقابل توسعه چغندر قند مقاومت می کردند اما اکنون برخی شرکت های نیشکری از جمله شرکت کارون به دنبال ۲منظوره کردن آسیاب های خود برای تولید شکر از نیشکر و چغندر قند هستند.

وی ادامه داد: برداشت چغندر قند پاییزه با استان های دیگر بسیار متفاوت است زیرا در این استان باید همزمان یک میلیون تن چغندر قند پاییزه، و یک میلیون و ۸۰۰ هزارتن گندم برداشت شود، ضمن اینکه زمان برداشت این محصولات با کلزا، سیب زمینی و علوفه به هم نزدیک است.

چنگلوایی گفت: در استان خوزستان سه و نیم میلیون تن محصول کشاورزی در بازه زمانی ۴۰ روزه باید برداشت شود که کار را برای ما سخت می کند و باید برای تامین کامیون از هم اکنون مدیریت خوبی صورت گیرد.

وی افزود: در تلاش هستیم تا با همکاری معاونت اقتصادی استانداری خوزستان محصول چغندر قند پاییزه از عوارض خروج شهرداریها معاف شود. در بحث نظارت بر کارخانه های چغندرقند نیز باید افراد با انگیزه و با دانش مامور شوند. کارخانه داران نیز باید حضور این ناظران را برای همکاری و ایجاد اطمینان در کشاورزان بدانند.

چنگلوایی در ادامه بیان کرد: مقدار زیادی نهاده های دامی در انبار بندر امام خمینی (ره) موجود است که از یکسو باعث ایجاد اطمینان خاطر در مرغداران و دامداران است اما از سویی دیگر یک زنگ خطر برای حوزه حمل و نقل است؛ در این شرایط مدیریت تخلیه و ترخیص نهاده ها از بندر را دنبال می کنیم تا در زمان حمل محصول چغندر قند و کلزا دچار مشکل نشویم.

وی درخصوص پرداخت یارانه بذر و ماشین آلات کشاورزی نیز گفت: یارانه بذر و ماشین آلات برای خوزستان پرداخت نشده اگر این یارانه به استان‌های دیگر تعلق گرفته باشد توهین به ما است و حتما این مساله را پیگیری می کنیم.

کشت چغندر قند درخوزستان از مهر شروع و تا ۴۰روز ادامه دارد.برداشت این محصول نیز از اردیبهشت سال آینده شروع و تا یک ماه ادامه دارد.
بنابر اعلام وزارت جهاد کشاورزی سیلاب بهاری امسال در بیشتر نقاط کشور ، میزان تولید چغندرقند را ۵۵ درصد نسبت به سال زراعی پیش از آن کاهش داد و برخی کارخانه های قند را برای تهیه مواد اولیه با مشکل رو به رو کرد.
در سال زراعی گذشته بخشی مهمی از ۸۰۰هزار تن چغندرقند تولیدی خوزستان به دلیل ناکافی‌ بودن ظرفیت جذب در این استان، به کارخانه‌های قند اصفهان ، چهارمحال و بختیاری و کرمانشاه حمل شد.
خوزستان برای جذب این میزان چغندرقند، به ۱۰ کارخانه جدید قند نیاز دارد.
استان خوزستان با تولید سالانه ۱۶.۲ میلیون تن محصولات زراعی ، باغی و شیلاتی و عمل آوری ۱۲۴نوع محصول از حیث کمیت و تنوع تولید محصول رتبه نخست را در کشور دارد.